inizia il corso 2015!
AperiCorso
Inizio corso
2015: 10/01/2015
Aperitivando:
assaggi
di un possibile menù 100% vegetale + consegna materiale di studio –slide e
testi sulla salutistica veg-.
Menù di assaggi:
ANTIPASTI:
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affettato vegetale casereccio freddo
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torta salata fantasia di tofu e verdure
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paté ai funghi porcini
PRIMO:
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pasta al ragù di “ciccia finta”
SECONDI:
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arrosto di okara
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salame vegetale al vino
DOLCI:
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torta cacao&cioccolato
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cheesecake fantasia
Miquiz l'erbivora
